1. Факультет СПО ВГУИТ
  2. Профессии Факультета СПО ВГУИТ
  3. Солодовщик в Факультет СПО ВГУИТ

Факультет СПО ВГУИТ Воронеж

Профессия солодовщик, для которой базой могут стать программы образования в Факультете среднего профессионального образования Воронежского государственного университета инженерных технологий, Воронеж

  • 2 программы обучения

Поделиться с друзьями

О профессии солодовщика, которую можно получить после окончания программ Факультета среднего профессионального образования Воронежского государственного университета инженерных технологий в Воронеже

Солодовщик — это специалист в пивоваренной промышленности, который отвечает за процесс изготовления солода, важного ингредиента в производстве пива. Он занимается всем циклом производства солода, начиная от подгото0вки сырья (обычно ячмень), замачивания и проращивания, а заканчивая сушкой и обжаркой зерен до получения определенных свойств и характеристик, необходимых для дальнейшего использования в пивоварении. Работа солодовщика требует знания процессов зерноочистки, замачивания, проращивания и сушки зерна, а также контроля качества и соблюдения технологических режимов.

Полное описание и суть профессии «солодовщик» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования Факультета СПО ВГУИТ, на которых можно получить профессию солодовщика